• Меню
  • Меню

Фрукты Тайланда

Фрукты Тайланда
5 (100%) 2 votes

Какие бывают фрукты в Тайланде

Таиланд издавна славится фруктовым изобилием и разнообразием, причем круглый год. Огромное количество экзотических плодов, которые можно купить, радует глаз и возбуждает желание все попробовать. Прежде чем удовлетворять свои гастрономические желания, лучше ознакомиться с особенностью каждого фрукта, его характерным вкусом и воздействием на организм. Вы узнаете про все фрукты Тайланда, названия, увидите фото и картинки.

Рынок фрукты ТайландаЭкзотические фрукты Тайланда – это отдельная статья расходов почти любого туриста, часть из них, как правило, удается попробовать в отеле, остальные же придется покупать. Но перед тем как тратить деньги, желательно иметь о покупке хотя бы маломальское представление.

Драконов фрукт или питайя

Драконов фрукт или питайя (geow mangon) – чешуйчатый плод размером с очень большое яблоко, вытянутой формы, насыщенного розового цвета. Мякоть белая или фиолетовая со множеством мелких черных косточек. На вкус отдаленно напоминает клубнику.

Драконов фрукт, питайя

Дуриан

Дуриан (вонючий фрукт в Таиланде, too-ree-an). Его называют «королем фруктов» из-за богатого витаминного состава. Золотистая мякоть на вкус маслянистая, сметанообразная, чем-то похожа на сладкое тесто, а вот запах…

Дуриан - вонючий фрукт в ТайландеОписать его сложно, но он сильный и однозначно неприятный, хотя если разрезать фрукт и съесть его сразу, мякоть не успевает окислиться на воздухе и резкий запах отсутствует. На многих отелях висит предупреждающий знак, который запрещает проносить этот плод на территорию, иначе возможен штраф. Сезон: май-август.

Дуриан - вонючий фрукт

Джекфрут

Кстати, фото фруктов Тайланда поможет ориентироваться в них лишь на вид, так что в любом случае полезнее читать описание. А вот что касается фото фруктов Тайланда и, в частности, джекфрута (kha-nun), то здесь лучше его увидеть, поскольку второе название – индийское хлебное дерево – может ввести вас в заблуждение.

Джекфрут, ТайландНа фотографии же демонстрируется плод, размером с большую дыню с желто-зеленой кожурой. Множество семечек внутри вовсе не мешают наслаждаться ароматной желтой мякотью, по вкусу напоминающей грушу дюшес. Сезон фруктов: январь-май.

ДжекфрутЛангсат

Лангсат (lang sat) – фрукт с сероватой кисло-сладкой мякотью и горькими семечками. Очень популярен в Таиланде, но почти неизвестен за его пределами. Сезон: июль-октябрь.

Лангсат, фрукт ТайландаЛичи

Личи (linchi) имеет множество сортов. Отличается сладким вкусом и нежной, как у винограда, мякотью. Цвет может быть от розового до пурпурного. Стоит фрукт дороже, чем его собратья. Сезон: апрель-июнь.

Личи, фрукт ТайландаМангостин

Мангостин (mangkhud) – толстая темно-фиолетовая кожура фрукта скрывает нежную кремовую мякоть, сладкую с терпкой ноткой. Удобнее всего плод есть вилкой. Сезон: апрель-сентябрь.

Мангостин фрукт ТайландаВот далеко не полный список диковинок страны, а еще какие есть тайские фрукты вы можете выяснить самостоятельно, просто отправившись туда в путешествие.

Манго

Плодоносит belyj mango летом. Стоимость фрукта до 65 бат. Характеристики:

  • вид овальный;
  • кожица желтовато-зеленая;
  • кремовая мякоть;
  • большая кость;
  • сладковатый вкус, со своеобразным запахом.

Манго на дереве

Едят свежим и как десерт. Манго добавляют при готовке салатов и основных блюд. При покупке манго, нужно искать мягкие плоды без вмятин.

Манго в разрезе

Гуава или Гуайява

Другое название Farang — это круглогодичный, самый популярный у местных жителей фрукт. Его употребляют в недозрелом виде, стоимость до 50 бат. На вид гуава похожа на обычное зеленое яблоко.

Основные характеристики:

  • мякоть этого фрукта розовато-белая;
  • имеется много костей;
  • вкус очень сладкий;
  • содержит витамин С.

Гуава

При покупке гуавы, нужно обратить внимание на свежесть. Чтобы попробовать, гуаву нужно разрезать на несколько частей.

Карамбола

В Таиланде называется Ma feung, начинает плодоносить в октябре, заканчивает в декабре.

Характеристики:

  • мякоть зеленовато-желтая;
  • имеются косточки;
  • фрукт сладкий, с кислинкой и цветочным ароматом.
  Виза в Тайланд

Карамбола

Карамболу используют для соусов или салатов, но можно кушать свежим. Плод не нужно очищать, просто помыть и разделить на дольки. При покупке нужно обратить внимание на свежесть фрукта, который должен быть плотным. Чем желтее карамбола, тем она слаще.

Помело

Экзотический представитель семейства цитрусовых. Плодоношение практически круглый год.

Помело на деревеХарактеристики:

  • толстая кожица, легко снимается;
  • вкус сладкий с кислинкой;
  • мякоть сочная, желтоватого цвета;
  • дольки;
  • много витамина С.

Фрукт помело

Во время еды, с дольки лучше снимать горьковатую пленку.

Ананас

Экзотические ананасы отличаются изысканным вкусом, бывают нескольких сортов. Плодоношение практически весь год.

Характеристики:

  • плоды желтовато-зеленые, крупные;
  • на вкус сладкий с кислинкой;
  • мякоть желтовато-кремового цвета;
  • много витамина С.

Ананас фрукт

При покупке фрукта нужно смотреть на его цвет, который должен быть желтоватым. Едят в свежем, консервированном виде, варят компоты или десерты. При язве ананасы противопоказаны.

Арбуз

Тайские арбузы невероятно сладкие и небольшие, весом до 6 кг. Плодоношение с осени по весну.

Арбуз

Характеристики:

  • мякоть желтая или красная;
  • вид круглый;
  • косточек много;
  • содержит мочегонные вещества.

При выборе арбуза нужно смотреть на его подсохший хвостик и гулкий звук при простукивании.

Папайя

Сезон papajya круглогодичный. Стоимость до 40 бат, похож а кабачки. Папайя применяется как овощ в незрелом виде, поскольку имеет очень кислый вкус. В спелом состоянии ее едят свежей, так как становится сладкой. Из папайи можно приготовить салат.

Папайя фрукт

Очищается от с помощью ножика, косточки можно убрать ложкой. Выбирая незрелый фрукт, можно выдержать ее до созревания. Но выбрав оранжевые плоды, можно сразу наслаждаться сладким вкусом.

Папайя

Лонган

Растение longan или глаз дракона плодоносит в июне, июле и августе. Стоимость составляет до 70 б, продается в пучках.

Лонган фрукт

Характеристики:

  • на вид — темный маленький коричневатый плод;
  • вкус медово-сладкий;
  • кость небольшая.

Лонган употребляют свежим, сушеным, в как десерты.

Лонган на деревеСала или салак, змеиный фрукт

Плодоношение растения salak круглогодичное. Плоды покрыты небольшими чешуйками, схожими со змеиной кожей, стоимость до 75 бат.

салак, змеиный фруктХарактеристики:

  • овальная форма;
  • темно-коричневая, чешуйчатая кожица;
  • сочная желтая мякоть, дольками;
  • вкус кисло-сладкий.

сала змеиный фруктУпотребляют салак в виде десерта и свежим. При покупке нужно выбирать большие плотные фрукты, не имеющие повреждений. Чистить лучше руками, стараясь не уколоться чешуей.

Рамбутан

Волосатый фрукт плодоносит в мае и до самого сентября. Стоимость до 50 б. Отличается красноватой щетинистой кожицей.

Рамбутан Волосатый фрукт Характеристики:

  • мякоть желто-белая;
  • имеется одна кость;
  • сладковатый вкус.

Рамбутан употребляется свежим, из него делаются десерты, компоты и пр. При покупке рамбутана, нужно смотреть на его щетину, которая должна быть зеленой. Чистить рамбутан можно с помощью надрезов по кожице.

РамбутанРозовое яблоко

Плодоношение розового (rose-apple) яблока круглогодичное, стоит до 100 б. На вид напоминает колокольчик, пахнет розой. Кожура зеленовато-розоватого цвета. Имеет кислый вкус, как яблоко, но без косточек.

Розовое яблокоПри покупке нужно смотреть на свежесть и целостность кожицы. Рамбутан можно употреблять как простое яблоко.

фрукт Розовое яблокоБанан

В Таиланде имеется несколько видов бананов, которые отличаются по размеру и по цвету. Существуют не только желтые, но зеленые, красные и коричневые сорта. Некоторые не едят в сыром виде, но используют как пищевую добавку.

бананСорта бананов:

  • клуай хом — большие плоды;
  • клуай нам ва — с косточкой;
  • клуай хом тонг — большие плоды;
  • клуай кай — мелкие плоды, круглой формы.

Произрастают весь год, стоят недорого.

бананыКокос

Плодоношение круглогодичное. Кокосовую мякоть таиландцы добавляют практически во все блюда. Стоимость достигает 40 бат.

Характеристики:

  • оболочка зеленовато-желтая;
  • мякоть белая;
  • приятный аромат;
  • кокосовое молочко, очень вкусное;
  • имеет много витаминов.
  Лучшие острова Тайланда

КокосНа сладком молоке можно варить суп, мякоть можно добавить в основные блюда или десерты, часто используют для косметических продуктов.

Кокосы нужно выбирать крупные, обязательно зеленого цвета. Плод трудно раскрывается, поэтому лучше, чтобы продавец сам открыл кокос, сделав надрез в верхней части. Молоко пьют, а мякоть вычерпывают ложкой.

КокосыСаподилла

Сезон плодоношения зимний, стоит до 40 б.

СаподиллаХарактеристики:

  • на вид небольшой овальный плод;
  • коричневатый;
  • мякоть кофейного тона;
  • сладкий, с привкусом карамели;
  • 3-4 косточки.

фрукт СаподиллаСаподиллу едят свежей, используют для оформления основных и десертных блюд. При покупке нужно смотреть на цветовую окраску плода, темная саподилла наиболее сладкая и мягкая.

Сахарное яблоко

Фрукт шарообразной формы, может быть продолговатым, размером до 10 см.

фрукт Сахарное яблокоХарактеристики:

  • кожица чешуйчатая, серовато-зеленая;
  • сочная, очень вкусная мякоть состоит из долек кремового цвета;
  • семена ядовитые;
  • вкус сладковатый.

Сахарное яблокоПлоды едят свежими, стоят до 70 б. Очищать нужно аккуратно, чтобы не повредить руки жесткой чешуей.

Тамаринд

Растение tamarind-indiiskiy-phinik плодоносит в зимние месяцы. Стоимость до 140 б.

Характеристики:

  • кожица твердая;
  • темная мякоть;
  • немного косточек;
  • сладкий на вкус, чуть кисловатый.

ТамариндТамаринд употребляют свежим, в тайской кухне используется для компотов, конфет, соусов. При покупке не нужно выбирать плоды с трещинками. Чистить лучше руками.

Экзотические плоды Таиланда отличаются большим содержанием сахаров, поэтому фрукты очень сладкие и вкусные. Посещая эту страну, можно насладиться вкусом многих неизвестных европейцу растений и получить огромное удовольствие от комфортного и интересного туризма.

фрукт Тамаринд

Цены на месяц из Москвы на Пхукет, в одну сторону

Дата вылета Пересадки Найти билет

19.09.2018

Прямой

Билеты от 23 764

24.09.2018

Прямой

Билеты от 27 739

30.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 125

19.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 385

26.09.2018

2 пересадки

Билеты от 20 942

21.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 125

27.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 092

29.09.2018

1 пересадка

Билеты от 21 664

22.09.2018

1 пересадка

Билеты от 20 859

21.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

23.09.2018

Прямой

Билеты от 23 764

19.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 811

22.09.2018

Прямой

Билеты от 28 109

23.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

24.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 787

30.09.2018

Прямой

Билеты от 42 844

27.09.2018

Прямой

Билеты от 27 739

28.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 787

25.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 782

25.09.2018

Прямой

Билеты от 23 817

26.09.2018

Прямой

Билеты от 23 764

26.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 782

25.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 368

28.09.2018

Прямой

Билеты от 27 739

20.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 813

27.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 935

20.09.2018

Прямой

Билеты от 23 764

29.09.2018

2 пересадки

Билеты от 23 767

28.09.2018

2 пересадки

Билеты от 24 099

24.09.2018

2 пересадки

Билеты от 20 800

30.09.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

23.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 038

21.09.2018

Прямой

Билеты от 27 739

20.09.2018

2 пересадки

Билеты от 21 557

29.09.2018

Прямой

Билеты от 42 844

25.10.2018

Прямой

Билеты от 43 650

12.10.2018

Прямой

Билеты от 42 844

29.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 064

16.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 031

23.10.2018

2 пересадки

Билеты от 24 887

08.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 041

14.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 027

03.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

22.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 859

17.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 787

07.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 805

04.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 787

13.10.2018

Прямой

Билеты от 43 214

01.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

29.10.2018

Прямой

Билеты от 24 134

11.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

03.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

10.10.2018

Прямой

Билеты от 23 764

27.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 003

20.10.2018

2 пересадки

Билеты от 22 341

31.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 962

10.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 795

18.10.2018

2 пересадки

Билеты от 22 679

03.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 881

19.10.2018

Прямой

Билеты от 37 254

08.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 355

02.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

08.10.2018

Прямой

Билеты от 28 109

22.10.2018

Прямой

Билеты от 28 109

30.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

13.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 395

13.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 006

15.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 791

14.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 357

16.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

12.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 031

02.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

12.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

06.10.2018

Прямой

Билеты от 42 844

27.10.2018

2 пересадки

Билеты от 22 339

28.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 962

11.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 969

18.10.2018

1 пересадка

Билеты от 20 101

21.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

15.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

09.10.2018

Прямой

Билеты от 24 134

07.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

04.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 621

11.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 935

20.10.2018

Прямой

Билеты от 37 254

01.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

31.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 292

24.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 031

05.10.2018

Прямой

Билеты от 43 214

15.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

21.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 350

19.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

07.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 994

26.10.2018

1 пересадка

Билеты от 22 761

23.10.2018

1 пересадка

Билеты от 27 791

17.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

26.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 776

29.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 390

06.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 860

25.10.2018

2 пересадки

Билеты от 25 555

14.10.2018

Прямой

Билеты от 28 109

09.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 406

24.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

20.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 980

25.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

28.10.2018

Прямой

Билеты от 24 134

24.10.2018

Прямой

Билеты от 32 509

06.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 795

19.10.2018

2 пересадки

Билеты от 22 210

23.10.2018

Прямой

Билеты от 32 509

09.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

05.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 752

21.10.2018

Прямой

Билеты от 32 879

28.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 302

10.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

27.10.2018

Прямой

Билеты от 37 254

30.10.2018

Прямой

Билеты от 24 134

30.10.2018

2 пересадки

Билеты от 21 388

02.10.2018

2 пересадки

Билеты от 20 768

31.10.2018

Прямой

Билеты от 24 134

18.10.2018

Прямой

Билеты от 33 119

04.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

01.10.2018

2 пересадки

Билеты от 22 109

17.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 705

26.10.2018

Прямой

Билеты от 55 564

05.10.2018

1 пересадка

Билеты от 19 925

16.10.2018

Прямой

Билеты от 27 739

  •  
    3
    Shares
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.

2 комментария